En bref : la meilleure alternative au café avec caféine dépend de la raison pour laquelle vous renoncez à la tasse. Si vous voulez le goût du café sans préparation, les coffee chews sont ce qui s’en rapproche le plus. Si vous voulez quelque chose de chaud et de plus doux, optez pour le thé ou le matcha. Si vous voulez une dose mesurée et que le goût vous importe peu, les comprimés de caféine. Les boissons énergisantes fonctionnent, mais la plupart contiennent du sucre ou des édulcorants et une grosse dose en une seule fois.
Les alternatives au café comparées
| Option | Goût de café ? | Besoin d’eau ou d’une tasse ? | Facile à prendre en petites quantités ? |
|---|---|---|---|
| Coffee chews | Oui | Non | Oui, un chew à la fois |
| Thé noir ou vert | Non | Oui | Oui |
| Matcha | Non | Oui | Oui |
| Yerba mate | Non | Oui | Oui |
| Chewing-gum à la caféine | Généralement menthe ou fruit | Non | En partie |
| Comprimés de caféine | Aucun goût | Une gorgée d’eau | Non, 100–200 mg par comprimé en général |
| Boissons énergisantes | Non | Non (c’est la boisson elle-même) | Non, une canette = une dose |
1. Les coffee chews
Les coffee chews sont faits avec du vrai café : ils ont donc le goût du café, sans machine, bouilloire ni tasse. Une boîte de Littos Coffee Chews contient environ 25 chews et tient dans une poche :
- Choco Mocha, Caramel Macchiato, Hazelnut Latte : env. 50 mg par boîte (environ 2 mg par chew)
- Flat White, Iced Mint Coffee : env. 70 mg par boîte (environ 2,8 mg par chew)
- Double Espresso : env. 140 mg par boîte (environ 5,6 mg par chew)
Comme chaque chew représente une petite quantité, vous pouvez faire l’appoint petit à petit au lieu de vous engager pour une tasse entière.
2. Le thé
Le thé noir et le thé vert contiennent généralement moins de caféine que le café et semblent plus doux pour beaucoup de gens. Il faut toutefois de l’eau chaude et quelques minutes d’infusion.
3. Le matcha
Le matcha est un thé vert en poudre que l’on fouette dans de l’eau ou du lait. Il a un goût herbacé et terreux et demande un peu de préparation.
4. Le yerba mate
Une boisson végétale sud-américaine contenant de la caféine naturelle. Populaire pour remplacer le café, même si son goût est prononcé et assez amer.
5. Le chewing-gum à la caféine
Pratique et rapide. La plupart des chewing-gums à la caféine sont aromatisés à la menthe ou aux fruits plutôt qu’au café : ils aident à rester alerte, mais ne satisfont pas une envie de café.
6. Les comprimés de caféine
Un comprimé de caféine contient généralement 100–200 mg, pris en une seule fois. C’est précis mais important : jusqu’à une dose unique sûre complète d’un coup, sans goût ni rituel.
7. Les boissons énergisantes
Pratiques et fraîches, mais la plupart sont vendues en grand format fixe et beaucoup contiennent du sucre ou des édulcorants. Difficile d’en prendre « juste un peu ».
Quelle quantité de caféine est raisonnable ?
La FDA américaine et l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) considèrent toutes deux qu’une consommation allant jusqu’à 400 mg par jour est généralement sûre pour les adultes en bonne santé, et l’EFSA fixe une dose unique jusqu’à 200 mg. Comptez toutes les sources : café, thé, cola, boissons énergisantes et chews s’additionnent.
FAQ sur les alternatives au café
Quelle est la meilleure alternative au café pour l’énergie ?
Tout ce qui contient de la caféine aide à rester alerte. Si vous voulez aussi le goût du café, les coffee chews sont ce qui s’en rapproche le plus sans préparation.
Que prendre à la place du café le matin ?
Du thé ou du matcha si vous avez le temps de préparer une boisson ; des coffee chews si vous êtes déjà sorti.
Quelle alternative au café contient le plus de caféine ?
Les comprimés de caféine et de nombreuses boissons énergisantes apportent les doses uniques les plus élevées. Littos Double Espresso est la saveur Littos la plus forte, avec environ 140 mg par boîte.
Qui ne devrait pas consommer de coffee chews ?
Les Littos Coffee Chews contiennent de la caféine et sont déconseillés aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes et aux personnes sensibles à la caféine. Ils contiennent du lait et sont édulcorés au xylitol, toxique pour les chiens. Si vous avez un problème de santé ou prenez des médicaments, demandez d’abord l’avis d’un professionnel de santé.
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Cet article fournit des informations générales et ne constitue pas un avis médical. Sources : US FDA : how much caffeine is too much ; EFSA : caféine ; Caffeine Informer : caffeine pills.